BoråsRegionens Vuxenutbildning
  • Hem
  • Sökbart nu
  • Utbildningar
  • Utbildningsmässa
  • Lärvux
  • Ansök
  • Kontakta
  • Frågor & svar
  • Om oss
    • BRvux
    • Lärcentrum i Boråsregionen
    • Nyhetsbrev
    • Samarbetspartners
  • English
  • Menu
  • Kock, 1400 poäng (Skene/Mark)

Ansökan

stängd

Sök utbildningen

Anmälningskod MAKOCK BR

  • Start: 11 januari
  • Utbildningsort: Skene
  • 60 veckor, heltidsstudier
  • 1400 gymnasiepoäng
  • Klassrumsundervisning med APL (arbetsplatsförlagda utbildning)

Utbildningen är uppdelad på tre terminer
VT21: 11 januari – 28 maj (500 poäng)
HT21: 9 augusti – 10 december (400 poäng)
VT22: 10 januari – 27 maj (500 poäng)

Denna utbildning ger dig god yrkeserfarenhet och mycket praktisk kunskap för att kunna arbeta som kock i restaurang, storkök, café och liknande verksamheter.

Du kan arbeta under studierna, förutsatt att du har anställning som kock på  minst 80%.

Upplägg

Utbildningen består av en skolförlagd dag per vecka på Marks Gymnasieskola i Skene, resten av tiden består av APL (Arbetsplatsförlagt lärande), som med fördel kan göras i din hemkommun. Vid behov av mera studietid kan en av APL-dagarna bytas ut mot en hemstudiedag.

Du kan arbeta under studierna, förutsatt att du har praktik som kock på minst 80% och att arbetsplatsen kan avsätta handledningstid samt ge ledigt en dag per vecka för studier.

Utbildningen gör dig berättigad till studiemedel.

OBS!

Om du är folkbokförd i annan kommun än Bollebygd, Borås, Herrljunga, Mark, Svenljunga, Tranemo, Ulricehamn eller Vårgårda, så måste din hemkommun betala för din utbildning.

Förutsättningar för att klara utbildningen

Du bör ha minst 9-årig grundskola eller motsvarande med lägst betyget godkänd i svenska/svenska som andraspråk.

Kurser som ingår i utbildningen

För heltidsstudier krävs minst 20 gymnasiepoäng per vecka. Detta är en rekommenderad kombination av kurser. Utbildningen anpassas efter individens behov.

Har du eventuellt betyg i någon av kurserna i utbildningspaketet sedan tidigare så tillåts inte omläsning. Du erbjuds då möjlighet att välja till en annan kurs med motsvarande antal poäng. Detta för att fortfarande ha möjlighet att studera på heltid med CSN. Kontakta Studie- och yrkesvägledningen vux.syv@boras.se
Detta gör du givetvis efter att du fått antagningsbesked.

Utbildningen är uppdelad i tre block (terminer).

KursKurskodGymnasiepoäng
Branschkunskap inom restaurang och livsmedel MÅTBRC0100
HygienHYGHYG0100
Livsmedels- och näringskunskap 1 LIVLIV01100
Mat och dryck i kombination MACMAT0100
Matlagning 1 MALMAL01100
Matlagning 2MALMAL02200
Matlagning 3MALMAL03200
Matlagning 4MALMAL04200
Service och bemötande 1 SEVSEV01100
SpecialkosterMALSPE0100
ServeringSERSER01100
Totalt1400

Utbildningsanordnare

Vuxenutbildningen Marks kommun

genrebild på lärare

Ansök här

Du söker via webbansökan hos Vuxenutbildningen Borås.

Tänk på! Din ansökan ska vara komplett med betyg samt ev tjänstgöringsintyg och interkommunal ersättning (IKE) senast 5 arbetsdagar efter sista ansökningsdagen.

För ytterligare information om utbildningen och utbildningsstarter kontakta gärna studie- och yrkesvägledare i din hemkommun eller på Vuxenutbildningen Borås.

OBS!
Om du är folkbokförd i annan kommun än Bollebygd, Borås, Herrljunga, Mark, Svenljunga, Tranemo, Ulricehamn eller Vårgårda, så måste din hemkommun betala för din utbildning. det kallas för interkommunal ersättning, IKE.  

Betyg

Betyg ges i respektive kurs. Betygsskalan har fem godkända steg: A, B, C, D och E  samt ett underkänt steg: F.

Tänk på att

För heltidsstudier krävs minst 20 gymnasiepoäng per vecka. Detta är en rekommenderad kombination av kurser. Utbildningen anpassas efter individens behov.
På hemsidan Kunskapskrav kan du läsa mer om varje kurs.

Har du eventuellt betyg i någon av kurserna i utbildningspaketet sedan tidigare så tillåts inte omläsning. Du erbjuds då möjlighet att välja till en annan kurs med motsvarande antal poäng. Detta för att fortfarande ha möjlighet att studera på heltid med CSN. Kontakta Studie- och yrkesvägledningen vux.syv@boras.se
Detta gör du givetvis efter att du fått antagningsbesked.

Uppehåll och lov

När du läser en utbildning på BRvux har du inga lov. Vi har inget uppehåll för jul, sportlov eller påsk och det finns inte heller något sommarlov.

Ta därför alltid kontakt med din lärare om du behöver vara borta från undervisningen.

Kostnad

Utbildningen är kostnadsfri men du får själv betala för eventuell kurslitteratur, resor, arbetskläder, skyddsutrustning med mera.
Kurslitteratur meddelas vid kursstart.

Studieekonomi
Centrala studiestödsnämnden (CSN)
0771-276 000
www.csn.se

  • Sprakombud för battre kommunikation30 september, 2020 - 13:43
  • Porträtt Christina ”Titti” Eklund20 april, 2020 - 18:31
  • Senaste Nytt22 mars, 2018 - 11:36
februari 2021
M T O T F L S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
« sep    

Komvux i Boråsregionen

Boråsregionens Vuxenutbildning erbjuder gymnasial yrkesutbildning för vuxna i kommunerna:

  • Bollebygd
  • Borås
  • Herrljunga (samarbete med Vårgårda)
  • Mark
  • Svenljunga
  • Tranemo
  • Ulricehamn
  • Vårgårda

Scroll to top